Jari on vahvasti luontoihminen ja hänen sydämensä sykkii erityisesti vaeltamiselle.

Hänen suosikkipaikkojaan ovat Suomen rauhalliset ja lumiset metsät sekä Lapin erämaat, joissa hän voi nauttia luonnon koskemattomuudesta. Luonnon keskellä liikkuminen koirien kanssa on Jarille mieluinen tapa viettää aikaa, ja hän harrastaa aktiivisesti metsästystä noutajien kanssa. Jari on toiminut noutajien metsästyskoetuomarina vuodesta 2017.

Viime vuosina hän on innostunut koskimelonnasta, jolloin erityisesti lähialueen kosket ovat tulleet tutuksi.

Ihmisläheisyys, luokanopettajan koulutus ja työkokemus, sekä eräopaskoulutus ovat antaneet hänelle hyvät valmiudet työskennellä ihmisten kanssa. Jarin vahvuuksia ovat hänen kykynsä ottaa toiset huomioon, auttamishalu, empatia ja heittäytymiskyky. Tämä on näkynyt myös asiakaspalautteissa.

Jari Hartikainen ohjaa Ulkoilma Akatemialle kursseja ja vaelluksia.